Art. Nr. 091#19
2016er Dornfelder "Rotliegendes"
QbA trocken
Schwarze Beerenaromen nach Brombeere, Heidelbeere und Schwarzkirsche prägen die Nase dieses schwarz-roten Dornfelders. Auf die Zunge legt er sich dicht und schwer mit fruchtig-würzigen Aromen, kräftigem Gerbstoffgerüst und einem langen Abgang.

Der Dornfelder ergänzt Rumpsteak, Lammkotelett, Lammkeule mit Thymian, Rosmarin, Speckbohnen und dunkler Soße hervorragend. Auch zu einem Hackfleisch-Rotkohl-Auflauf passt er sehr gut.

Alkohol:
12,5 vol. % / Restzucker: 2,1 g/l / Säure: 5,7 g/l

In 0,75 Liter-Flasche
Verschluss: Naturkork