Art. Nr. 131#18
2018er Scheurebe
lieblich
Die zartgelbe Farbe dieser Scheurebe lässt nicht ahnen, welches Feuerwerk von blumigen, würzigen und fruchtigen Aromen, vor allem nach roter Johannisbeere und Himbeere, einen erwartet. Die roten Beeren sind auch geschmacklich die dominierende Note in diesem verspielten, frischen Wein und werden durch eine angenehme Süße noch betont.

Das macht ihn perfekt zu einem Blattsalat mit Himbeerdressing und Gänsestopfleber und zu Desserts wie Topfenschaum auf Beerenspiegel, Panna Cotta mit Himbeeren oder einfach marinierten Erdbeeren mit Basilikum.

Empfohlene Trinktemperatur:
8-10° Celsius

Alkohol:
11,5 vol. % / Restzucker: 46,2 g/l / Säure: 7,8 g/l

In 0,75 Liter-Flasche
Verschluss: Stelvin Schraubverschluss

Lage:
Nußdorfer Herrenberg